Reszta sama się zrobi :-)
Twaróg wszystko poskleja.
składniki
1 szklanka kaszy gryczanej
400 g twarogu tłustego
1 szklanka drobnych płatków owsianych lub żytnich
bułka tarta
olej do smażenia
przyprawy
1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
szczypta białego pieprzu
1 -2 łyżeczki suszonego kopru włoskiego
1 łyżeczka suszonej pietruszki
kminek mielony
1/4 asofetidy (niekoniecznie)
sól (niekoniecznie)
Zaczynamy!
Kaszę gotujemy a następnie mieszamy z twarogiem i płatkami. Dodajemy przyprawy. Formujemy małe kotleciki i smażymy na rozgrzanym oleju, aż się zarumienieją
I gotowe!! so easy!