środa, 24 marca 2010

Ruccola i nie tylko...



Same smakołyki w naszej salaterce. Sami zobaczcie!

składniki

marynowany imbir
oliwki ( jak dodałam nadziewane migdałami)
pomidor świeży
pomidory suszone
oliwa z oliwek pierwszej klasy
oregano suszone
żółta papryka
ser mozzarella

Przygotowanie

Ruccole skropić obficie oliwą z oliwek. Pokroić bardzo drobno imbir marynowany oraz w kostkę ser mozzarella. Następnie dodać oregano. Wymieszać. Na sam koniec dodać pokrojone suszone pomidory oraz żółtą paprykę. Przed podaniem ozdobić świeżym pomidorem.

nic dodać, nic ująć...!! Można się tylko delektować :-)