składniki
3 cukinie
3 świeże ogórki
śmietana gęsta
oregano
pieprz cayene
makaron
starty żółty ser
oliwa z oliwek
Głodni na co czekać!
Zetrzeć ogórki na tarce. Wymieszać ze śmietaną oraz oregano i pieprzem. Ugotować makaron, najlepiej razowy. Cukinie pokroić w duże kawałki, przesmażyć na oliwie z oliwek.
Wymieszać razem składniki. Polać makaron i posypać startym żółtym serem.
Można też wszystko zapiec w piekarniku w temp 180C około 15 minut.
Nie ma rzeczy niemożliwych...